After ski..
torsdag, december 30th, 2010Redo för After Ski i Valfjället!
Kallt som busen var det. -20 grader eller ännu kallare, men det hindrade oss inte från att hoppa säck, åka bobslalom, rumplapp med mera. Själv var jag funktionär.. Värmde oss gjorde vi vid den öppna elden och med varm choklad med rom i. Frös lite grann om mina tår, men det var också allt. Så nu måste jag bara få tag i mina Timberland Kängor så att jag kan vara ute i den underbara kylan.
Oxfilé med rostad potatis och fänkål stod på menyn och pannacotta med hjortronskal. Varmrätten var grymt god, men Pannacotta har väl aldrig riktigt varit my cup of te so to say..
Det blev en tidig kväll för mig efter många timmars aktivitet. Idag är jag mör.
Nu längtar jag tills klockan är över två.
Kram
LH